总结实习报告

时间:2024-05-02 20:30:56
总结实习报告模板汇总九篇

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总结是对某一特定时间段内的学习和工作生活等表现情况加以回顾和分析的一种书面材料,它可以给我们下一阶段的学习和工作生活做指导,让我们一起认真地写一份总结吧。但是总结有什么要求呢?以下是小编为大家收集的总结实习报告9篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。

总结实习报告 篇1

时间:

地点:内蒙古伊利实业集团股份有限公司。

俗话说:“纸上得来终觉浅,绝知此事需躬行”。如果不能把理论和实践相结合那就不是成功的学习。当今的大学教育是以理论为主,所以实习对于我们来说,能使我们更好的将理论运用到实践中去,从而既能增强对理论知识的理解,又能更好的将二者融合进一步提高自身的综合能力。实习是理论知识与临床操作的首次结合,也是由理论到实践的一次飞跃。

我们实习的单位是内蒙古伊利实业集团股份有限公司。它是中国乳业行业中规模最大、产品线最健全的企业,国家520家重点工业企业之一。是中国唯一一家同时服务于奥运会和世博会的大型民族企业。伊利集团始终以强劲的实力领跑中国乳业,并以极其稳健的增长态势成为了持续稳健发展的乳品行业代表。伊利集团可以从小到大、从弱到强最终能够成为龙头企业,这不仅仅与其产品质量、发展理念有关,还与其先进的管理制度与人才的合理利用息息相关。其实一个企业的发展,归根结底,在于人才,在于充分挖掘人才的潜力,使其为企业服务。企业的管理者最重要的是他能否找到和使用好人才,即识人用人能力的大小决定了一个企业管理者的发展远景。古往今来,这样的例子有很多。伊利集团也正是这样最终成就了一番丰功伟绩。

本次实习的主要目的是让我们在理论课学习的基础上,以目前与未来生产、服务和管理第一线工作人员的素质和能力要求为导向,培养为合格的“职业人”,在职业能力培养过程中加强全面素质培养和关键能力培养。使我们掌握企业管理的基本原理与应用技巧,并能应用所学知识对企业的管理实践活动进行分析、总结、概括,从中找出管理活动的规律性,增强解决问题的能力。

进入伊利参观的大厅。首先由伊利公司的工作人员带领我们参观,同时向我们介绍了伊利乳业的基本情况,势力分布。然后我们又到了一个陈列伊利的产品的陈列柜,只见陈列柜摆满了牛奶,酸奶,雪糕,奶粉等产品,而且我现在才发现大多数的包装都是我平时已经司空见惯了的,这才猛然想起原来伊利的广告营销做得是如此的出众。之后在专人带领下观看了伊利企业的宣传短片,又听她讲了许多有关伊利企业发展的事,生动地向我们展示了一个世界级大企业的风采。他们还专门请来企业的管理部员工为我们讲解管理的知识,让我们在参观企业的同时也能达到此次参观学习的目的。途中公司的工作人员还提供雪糕给我们吃,第一次吃到从工厂里生产出来还没经过市场销售的雪糕,觉得味道真是很棒,特别的有风味。随后我们在工作人员的引领下参观了工厂的生产车间,分别有雪糕的生产车间和酸奶的生产车间。看着一根根雪糕排列整齐的由传送带送出,使得我们味蕾大开。我们还了解到了最基本的操作步骤,冷饮的生产流程。我们还透过参观工厂通道的玻璃,我们看到由中央控制系统设定程序的流水线,各种形状的管道,长的、圆的、锥形的被井然有序的排列着。身着无菌服的工人在规范地操作,整个生产过程都处于无菌密封的环境中。而且据简绍说,无菌工人在进车间前必须要保证指甲很短,不超手指2毫米,因为指甲里很容易藏微生物。而且进入车间要经过风淋通道并在里面按照正确的姿势站立15秒,用以吹掉身上的毛发、灰尘、及一些微生物,还要经过严格的程序洗手,用酒精冲洗再用消毒水清洗,保证手上的微生物基本被杀死。因为是做食品企业,对这些卫生要求很严格的,我们惊叹伊利的安全与严谨之余,也在看着生产线上那美味的产品暗暗动心。通过伊利专员的专业讲解,我了解到,伊利在产品的生产过程中,引进了国际领先的设备,采用先进的机械化挤奶技术。在原奶运输环节中,全程采用GPS监控,确保牛奶安全到厂。整个生产环节,采用真空灌装技术,确保全程无菌、密闭。可以看出伊利集团把食品的安全质量放在第一位。给我的总体印象就是干净,整洁,有序,高效。不愧是中国最大的乳业企业!我们不仅参观了伊利企业的奥运主题广场,感受奥运氛围、参观液态奶生产线和文化长廊,亲眼目睹牛奶生产加工世界一流的生产技术,现代化的生产工艺,体会先进的管理理念和深厚的企业文化、参观全球奶粉样板加工区,领略世界顶级的奶粉生产技术和工艺。还有一个细节,我可以从中看出伊利企业的管理方法,在我们从一个地方走到另一个地方的过道,都有很多张贴了关于企业精神的宣传标语,如:“抓实干,找精准”、“与世无争,与人有争”等,我个人觉得对员工的管理激励作用十分的巨大,能让员工在无形中潜移默化的接受了伊利企业深深的文化底蕴和企业精神。

天下大事,必成于细——精确管理在伊利。伊利集团在企业内部推出了以"精确管理"为主题的经营管理活动。"精确管理",是科学管理的一种方式方法,其目的在于提高企业效率,提升企业执行力,更是一种经营管理思想,它所关注的核心是:顾客需求、量化管理、业务流程和整体合作。在现代社会,当所有的技术和信息都能共享的时候,唯一决定成败的就是细节。细节的工作让竞争对手无法复制,无法共享,从而保持自己的竞争优势。"细节经济"时代,靠的是细节制胜。细节是敬业,是专业,是态度。不管大事小事,忽略了细节都要给工作造成不同程度的影响或损失。因此在伊利,企业员工的一项基本素质就是态度要认真。严谨的工作态度才是做好细节的前提条件。所谓严谨,就是认真到近乎苛刻。大处着眼,小处着手。在伊利日常考核的规章制度中,不仅包括公司的各项作业规定,还包括职工用餐、服装仪容等,从普通员工到公司领导,谁违规谁受罚,而且员工出错,干部也要受罚。伊利全面实施的精确管理,在对顾客需求准确定位的前提下,对业务流程、工作方法进行了大胆地改革和创新,通过对全部合作环节的全面检讨,使伊利的整体业务能力和工作绩效获得了显著改善。伊利集团在对待员工方面实施人性化管理,奖罚分明。使每位员工都有主人翁意识,健康向上的精神面貌,从而形成了伊利充满人性化的企业文化。伊利集团从普通员工和高层领导,对公司的责任感都是一样的,公司对所有员工来讲都是自己的家,作为公司的主人,人人都会自觉地维护它。人是企业发展任务的承载者,与企业的生存与发展息息相关,决定着企业的生死存亡。营造以人为本、创新为本的企业文化,使其能留住人才,能够使有用之才为其所用。科学严格的管理制度,和充满人性的关怀相结合,不仅增强了伊利的凝聚力,同时也为其今后的发展打下了坚实的内部基础。

作为中国乳制品行业的领军品牌,伊利表示将以务实获得信任,靠开放寻求发展,并给出了乳制品行业龙头的态度:坚实的品牌底蕴将通过实干得来,行业公信力要通过卓越的产品品质树立。“企业只有凝聚了‘态度的力量’,才可能把产品安全与品质放在首要位置。主动邀 ……此处隐藏19194个字……讲台,再到站在站台上游刃有余,这是一个从稚嫩到成长再到成熟的过程。曾经也想象过站在讲台上的样子,以为看多了听多了,走上讲台不过是一件非常容易的事情。可是,事实证明,理论和见闻相对于实践来说是有一定差距的。正是:纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。

我在教学的同时还带0602班的班主任工作。0502班的班主任是年轻的袁老师,但相对于我们实习生来说,已经不可同日而语了。还清晰的记得袁老师每一次还我和冯娟到0602班教室与同学们见面的场景。初次见面,当然是先自我介绍了。冯娟先上讲台,看得出来她是有点紧张的。然后,我故作轻松地走上讲台,当看到那么多陌生的面孔,那么多双眼睛聚集在我这个焦点上时,我力图压抑的紧张像火山似的爆发了。一时间竟有些语无伦次,先前想好要说的话也不知道藏到哪里去了。在做了简单得不能再简单的自我介绍之后,我匆匆地走下讲台,心里挺不是味的。幸好同学们热烈的掌声给了我些许安慰。那一刻,我真正懂得了:要想在这三尺讲台这片小天地里驰骋,我还得继续努力。

(二)教学工作壁垒

实习的第一周,我们大多数人都没有讲课,当然,我也一样。在第一周和第二周里,我们主要是听课和带班主任工作。在一次次与班上学生接触的过程中,我们慢慢熟悉,而我站在教室里,站在讲台上也越来越自如了。

在听课和与学生接触的过程中,我发现中专的学生存在许多问题,有些是我在高中时没有碰到过,没有听说过,甚至是没有想象过的。中专生存在以下几方面主要问题:

一、大部分学生文化课基础较差。刚来到实习学样,为了解学生,我们从班主任袁都那里要了一份学生成绩表,结果让我们瞠目结舌,竟然大部分学生成绩都不及格。我们这才意识到中专生与重点高中和普通高中学生存在如此大的差距。

二、多数学生不爱学习。也许因为在实践就不喜欢学习,也许是因为到了中专受某些学生的影响,班上爱学习的学生屈指可数,大部分学生对文化课学习都抱着一种无所谓的态度。记得最开始听课的时候,我就发现很多学生要么睡觉,要么坐着发呆,要么坐着玩,甚至有些女生上课时化妆打扮。即使是最重要的技能训练,也还是有部分学生不当回事儿。有几个学生干脆不去上课,经常逃课。他们不爱学习到这种程度,真的难以想象。

三、部分学生思想素质太差。有些学生不太尊重老师,见到老师都不知道打个招呼。还有极少数学生喜欢和老师唱反调节,也不知道是有意悖逆还是仅仅觉得好玩。由于班上女生比较多,女生间勾心斗角的事情也比较多。班上学生分成几派,互相排斥,一点都不知道团结的重要性。

四、部分女生化妆打扮不分场合,不分时间,让人无法容忍。爱美之心,人皆有之。化妆打扮本来也无可厚非,可是如果不分场合,不分时间,则效果可能适得其反。有些女生在桌子上放个镜子,没事就拿起来照照,有时一节课就在照镜子的过程中结束了。这还不算,还有人在教室里用洗面奶洗脸,上课时修眼睫毛,课间大肆张扬地拉头发,丝毫不顾老师的存在。这种情况要不亲眼所见,我绝对不会想到的。

五、与某些张扬的学生相对的是一些学生为人处事太过低调,显得不自信。可能性在一些学生心里形成了这样一种思维,中专生一定比重点高中和普通高中的学生差劲,从而轻易放弃文化课,认为努力也没用,没什么追求,得过且过。这是没有自信的表现。其实普通高中和重点高中的学生也不一定就比中专生强。还有一些同学对班级事务漠不关心,或者想做又怕做不好,畏手畏尾,一点自信都没有,只好自扫门前雪,从而表现得非常低调。

其他方面的问题还有很多,一时也无法全部说清。看到学生的种种问题,我一直在考虑,如何去做好教学工作呢?实习小组部分同学对教学实习抱着一种无所谓的态度,对学生不负责,认为讲一节是一节,完成教学任务就可以了。可是我不是这样想的。我以前基本没参加过什么实习,所以非常珍惜这次实习机会。我告诉自己,一定要好好利用这次机会,让自己得到锻炼。

(三)攻克壁垒

在与学生相处一段时间之后,我发现中专的学生也并非一无是处。虽然他们学习基础差,但他们大部分人非常注重技能的培养,掌握一技之长。他们也并非真的不喜欢老师,当我和他们逐渐熟悉之后,他们都会主动和我打招呼,和我聊天儿,配合老师讲课。女孩儿过于注重打扮,虽然让我有点不习惯,但有时候社会也需要像她们这样敢于表现,性格开放的人,她们展现出女生对生活的不同姿态。虽然他们自律性差,但也没什么坏的想法,只是贪玩而已。只要用适当的方法去说服他们,他们还是会接受的,会慢慢改进的。这他们需要的是老师的真心对待与关怀。还记得电视剧《十八岁的天空》里的台词:关心是人们最真诚的沟通方式,只要会关心人,就足以有理由让别人喜欢。让我对教学又有了信心。

在教学实习的过程中,我认识到,想做一名中专老师,要做到以下几下方面:

一、课内外保持良好的精神状态。在课堂上要精神饱满,不受某些消极情绪的影响。如果老师精神状态不好,学生更不会集中精神去听课了。由于课外也会经常碰到学生,所以课外也要保持好的精神状态,让学生知道老师不是强打精神去给他们上课的。

二、充分备课。备课是讲课的必要准备,如果课备不好,不熟悉内容,上课要么讲得不连贯,要么过于依赖书本,让学生质疑老师的水平。只有充分备课,才能保证课堂上游刃有余。

三、因材施教,根据不同的情况实时调整教学方法。每个班级的氛围是不一样的,各个年级学生的思想也存在着很大的差异。我教两门课,分别在二年级0601和0602班,以及三年级的0502班上课,对不同班级不同年级的差异深有感触。二年级的学生较三级学生听话些,所以在二年级上课时,要以幽默的而清晰的方式讲授课程,而在三年级上课时,必须充分发挥老师的个人魅力来吸引学生。还要实施必要的惩罚措施。而二年级的0601和0602班也存在差异,0601班比0602班学生活跃些,在0601班上课时就可以进行较多的互动。

四、为人师表。作为一个老师,所作所为,学生有意或无意间都会注意到,形成一种印象,从而影响到上课中去。实习学校的领导也经常关注我们的一言一行,关系到他们对我们实习情况的评价。所以在实习学校,我们必须注意自己的言行举止,做到为人师表。

五、课外沟通。除了上课,课外我们还有很多时间接触学生,俗话说:亲起师,才能兴起道。和学生进行适当的沟通有助于我们教学工作的进行。课外沟通主要了解学生的思想动态,学习中存在的问题,以便纠正他们的错误思想,引导他们树立正确的观念,并帮他们解决学习中存在的困难,激发他们学习的兴趣。除些之外,娱乐也不失为一种很好的交流方式。

六、树立信心,持久作战。教学工作是一项长期工作,学生的不良情绪和不良行为随时可能影响老师的情绪,打击老师的自信心,所以,作为老师,必须树立自信,相信自己能够让学生接受自己,接受知识,找长期坚持下去。

以上是我在实习过程中在教学方面的一些感想和感悟。在二职实习的过程中,我成长了很多。这次实习让我学到了很多东西,不仅让我感受到当老师不容易,更让我体验到了工作的艰辛,为我今后从事工作积累了经验。相信这次教育实习一定会在我人生轨迹上留下深刻的一笔。

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